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本报讯?（仁和微融媒体中心?陈连孝?记者?朱筱）?在仁和街道渔公桥村，近千亩油菜花田打翻了春日的调色盘，粉如霞、紫似雾、白若雪。这片彩色油菜花于2022年试种，今年大规模盛放，吸引众多市民游客前来打卡。

不同于传统油菜花是单一的金黄色，这片彩色油菜花有丰富的花色层次。“我们在选育过程中，特意注重花瓣的美观性，培育出的彩色油菜花花瓣更大、花形更饱满，观赏效果大幅提升。”浙江省农科院专家介绍，这些彩色油菜花并非转基因品种，而是通过传统杂交育种技术培育而成，其花色变异源于基因重组。

除了好看，彩色油菜花的实用性同样令人惊喜。其含油量处于中上水平，能达到48%左右，与高产油菜品种相当，部分优良品系含油量甚至超50%。这意味着这些“颜值担当”在完成观赏使命后，还能榨出喷香的菜籽油，实现“花油兼用”的双重价值。

更值得期待的是，彩色花瓣中富含的花青素可以被提取出来，用于制作护手霜、面膜等护肤品，也可以融入酥饼、茶饮等食品加工。

一朵小小的油菜花，正在从单一观赏向产业链延伸，衍生出无限可能。